ACIER
La gamme Gastronome est produite en acier AISI 304, appelé également 18/10:
- 10/10 pour les modèles 2/1
- 8/10 pour les autres modèles
BROSSAGE
Les hauteurs 150 et 200 sont soumissent à un traitement de normalisation et sont polies.
Les hauteurs 100/65/40/et 20 sont produites avec BA et soumissent à un traitement chimique qui nous permet d’obtenir un brossage homogène sur toute la superficie.