SDS Hispanica
    
 
 
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  Forniture e servizi per i professionisti dell'HO.RE.CA.  
       
 
 
 
 
 
Le système indispensable pour le maintien de la chaîne du chaud.
Le containeur à injection de vapeur, est le complément idéal à ajouter à la gamme des
containeurs GN 1/1 ou Universal. Il permet de maintenir une température élévée et constante
après plusieurs heures de stockage. C’est une garantie indispensable de qualité et l’assurance
pour les repas de conserver parfaitement toutes leurs caractéristiques culinaires et gustatives.

 
 
  MOD.
REF.
DIM. EXT. / INT. (mm.)
  110 GN4 VAP
P11100NV
600 x 400 x 170 / 540 x 340 x 110
6
60
  170 GN6 VAP
P11150NV
600 x 400 x 230 / 540 x 340 x 170
6
60
  210 GN8 VAP
P11200NV
600 x 400 x 270 / 540 x 340 x 210
5
50
  280 GN10 VAP
P11250NV
600 x 400 x 340 / 540 x 340 x 280
4
40

  MOD.
REF.
DIM. EXT. / INT. (mm.)
  120 PN4 VAP
P11120NV
610 x 430 x 200 / 545 x 365 x 120
4
48
  170 PN6 VAP
P11170NV
610 x 430 x 250 / 545 x 365 x 170
4
40
  210 PN8 VAP
P11215NV
610 x 430 x 295 / 545 x 365 x 215
4
32
  285 PN10 VAP
P11285NV
610 x 430 x 365 / 545 x 365 x 285
4
24
 
 
  MOD.
VAP 3000
  REF.
P13000VS
  DIM.
3670 X 470 X 1150 mm.
 
 
 
Prova di isolamento termico
effettuato con VAP SYSTEM
con prodotti caldi.
 
 
  Alimentation
230 - 400 V/50 - 60 Hz
  Électropompe
0,50 kW
  Capacité chaudière 
8,0 l
  Résistance chaudière
6,0 kW
  Pression vapeur
5,5, bar
  Production vapeur
8,0 kg/h
  Soupape de sûreté
Ø 1/2”
  Capacité réserve d'eau
13,0 l
  Alimentation chaudière
Ø 3/8”
  Sortie chaudière
Ø 3/8”
  Poids
52 kg
  Dimensions
360 x 470 x 1010 mm
 
STANDARD
 
OPTION
 
Qté min.
250 pcs + 20%
 
 
       
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